Dátum: 24/02/2016
Čas: 19:00 - 21:00
Miesto konania:
Hotel Michalská brána
Adresa
Baštová 4,
Bratislava
CENA: 15 €
Kapacita: 24 miest
Kontakt: [email protected], 0903 253 929
Registrovat sa môžte prostredníctvom formulára uvedeného dole alebo telefonicky.
Palo Šulan je malý, remeselný vinár z Ružindola, ktorý sa drží tradícií a zároveň rád experimentuje a skúša nové veci. Svoje vinárstvo nazval príznačne Dobrý pocit. Primárne sa zameriava na produkciu tichých vín so zrecím potenciálom. Pre Pala je charakteristické, že vína necháva prirodzene vyzrieť a nezriedka fľašuje až po niekoľkoročnom zrení. Okrem hroznových vín dorába dezertné vína z medu a višní. V roku 2014 rozšíril svoj záber o výrobu sektov klasickou metódou - sekundárnym kvasením vo fľaši. Palovým vínam nechýba elegancia, iskra ani šarm. Ochutnávať budeme mladé aj staršie vína a dáme si aj sekt a sladkú bodku na záver.
Ochutnávkový set:
- Rosé sekt
- Chrupka 2015
- Rulandské biele 2013
- Cyrifán 2012
- Tramín červený 2012
- Veltlínske zelené 2011
- Rulandské šedé 2011
- André 2012
- Rulandské modré 2012
- Višňové víno
- bonus