Bednička 07/17 – Tri farby

Tri vína, tri fariby, traja vinári a tri rôzne prázdninové príležitosti v jednej bedničke: Chardonnay 2015, Stapleton & Springer, Bořetice Cutis Devíner, Slobodné vinárstvo, Zemianske Sady Kora Bella 2013, Pivnica Brhlovce, Brhlovce Elegantné, pekne vyškolené Chardonnay burgundského strihu z mladej výsadby odporúčame na vlahé letné večeri. Oranžové cuvée zo Zemianskych Sadov (Devín, Tramín, Veltlín) sa [...]

Bednička 06/17 – ŽIVÉ VÍNO

Tri malokarpatské vína (biele, oranžové a červené) robené tradičným spôsobom z minimálnym technologickým zásahom a bez prídavných látok: Blanc 2015, ŽIVÉ VÍNO, Svätý Jur Oranž 2015, ŽIVÉ VÍNO, Svätý Jur Karmazín 2015, ŽIVÉ VÍNO, Svätý Jur Blanc je na 85%  Müller Thurgau macerovaný 10 dní na šupkách a vyzrievaný v agátových sudoch. Oranž je zmes troch odrôd [...]

Bednička 05/17 – Z. Vykoukal

3 minerálne vína zo Slavkovského bojiska od Zdeňka Vykoukala (Hostěrádky-Rešov): Chardonnay 2013 Veltlín 2014 Veltlín 2015 Pekne nazreté Chardonnay z dobrého ročníka a porovnanie dvoch Veltlínov z úplne odlišných ročníkov - extrémne teplého a upršaného. Nad ročníkom 2014 nejeden vinár lámal palicu. Čas ale ukazuje, že to nebol márny ročník a trpezlivosť ruže prináša. Navyše [...]